Diskussionen der Gruppe Permakultur

Eine Methode mit dem hartnäckigen Garten"unkraut" Giersch fertigzuwerden (Man erkennt ihn am dreieckigen Stängel-Querschnitt):Giersch-Pesto (für 2 Personen):2 große Hände Giersch30g Parmesan30g Pinienkerne oder geröstete Erdnüsse (Haselnüsse gehen vermutlich auch)4-5 EL PflanzenölPfeffer, SalzDen Giersch pürieren, ggfalls die Kerne/Nüsse rösten,alles zum Giersch hinzufügen, nochmals pürieren. Evtl.für die Konsistenz mehr Öl hinzugeben.