Tipps für den Nahrungsmittelproduzenten

Das Saatgut wird für 20 Minuten in eine Schale mit etwa 50° heißen Kräutertee gelegt. Je nach Saatgut eignen sich verschiedene Teesorten besonders gut. Bei Rettichen, Radieschen, Erbsen und Bohnen nimmt man Kamillentee, Zwiebeln, Lauch und Tomaten baden in Baldrianblütentee. Man misst ab, wieviel Wasser man verwendet und setzt dann einen Teelöffel oder einenTeebeutel pro 200 ml an.

Für andere Gemüse ist Knoblauchtee geeignet. Ihn stellt man aus 10 Gramm zerkleinertem Knoblauch her, der in einen Liter Wasser kommt. Das Ganze bleibt 24 Stunden stehen, wird dann abgesiebt und im Verhältnis 1:3 verdünnt.

Notfalls kann man auch nur heißes Wasser verwenden.

Nach dem Bad lässt man die Samenkörner trocknen und kann sie dann aussäen oder frisch eintüten.  aus ratschlag24